ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΣΑΜΑΛΙ

WP_20160407_08_23_47_Pro_LI

Υλικά:
Σιμιγδάλι χοντρό
Σόδα
Χυμός πορτοκάλι
Ζάχαρη
Μπέικιν πάουντερ
Βανίλια
Μαστίχα
Ξύσμα από ένα λεμόνι
Για το σιρόπι:
Ζάχαρη
Νερό
Φλούδα Λεμόνι

Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε όλα τα στέρεα υλικά εκτός από τη σόδα. Προσθέτουμε τη σόδα στο χυμό πορτοκάλι, αφήνουμε να φουσκώσει το μείγμα και προσθέτουμε στα στέρεα υλικά. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί κι βάζουμε το μείγμα σε ένα ταψί. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 40 λεπτά.

Για το σιρόπι βράζουμε όλα τα υλικά  για 5 λεπτά μετά το σημείο βρασμού.

Συνοδεύεται ιδανικά: The Cinematic Orchestra – Breathe (ft. Fontella Bass)

Sally

Leave a Reply