EARTH, WIND & FIRE #9 – ΓΑΛΑΚΤΟΠΩΛΕΙΟ ΛΑΚΑΦΩΣΗ

index

Γνωρίσαμε τα γιαούρτια, τα παγωτά και το τυρί της οικογένειας πριν πολλά πολλά χρόνια σε ένα στενάκι στη Δροσιά. Και τους αγαπήσαμε. Για τα αγνά και φρέσκα προϊόντα, για τη φροντίδα, για την καθαριότητα. Γιατί υπηρέτησαν με γνώση και επιμονή την παράδοση της παραγωγής γαλακτοκομικών. Και βέβαια για την απαράμιλλη νοστιμιά!

4

Σήμερα η οικογένεια Λακαφώση έχει μεταφερθεί στο «παλάτι» των γαλακτοκομικών στη λεωφόρο Σταμάτας. Ένα εργαστήριο – κατάστημα πρότυπο.

2

Γιαούρτια πρόβεια και αγελαδινά, παγωτά, φέτα 12μηνης ωρίμανσης, κρέμες, ρυζόγαλο, ξυνόγαλο, γαλοτύρι, ανθότυρο, βούτυρο και το μοναδικό γίδινο γιαούρτι – το καλύτερο της Αθήνας. Όλα χειροποίητα προϊόντα, αυθεντικά με όψη και γεύση χωριού. Από το κανονικό! Όχι εκείνο με εισαγωγικά που οι διαφημιστικές γέμισαν τις τηλεοράσεις μας.

3

Αξίζει την ανηφόρα μέχρι τη Δροσιά.

www.lakafosis.gr

Facebook

Harry and Sally

Leave a Reply