Fly me to the Moon #2 – ΠΑΡΟΣ

WP_20160728_08_04_50_Raw_LI

Γευστικό ταξίδι χωρίς στάση σε νησί δεν υφίσταται. Έτσι το μαγειρικό ζευγάρι βρέθηκε στην Πάρο.
Ο Harry είχε ξαναβρεθεί αλλά με τη Sally ήταν αλλιώς. Φόρεσε το μεγάλο καπέλο της κι αναζητούσε τις τοπικές μυρωδιές.

WP_20160728_10_38_47_Raw_LI
Ένα τέτοιο όμως ζευγάρι έπρεπε να επιλέξει να μείνει κάπου που να έχει και την ησυχία του και τη γεύση και την άνεση . Η κατάλληλη επιλογή, λοιπόν, η Χρυσή Ακτή και το Acqua Marina Resort.

WP_20160728_14_42_01_Raw_LI
Η διαμονή εδώ καλύπτει τις ανάγκες και του πιο απαιτητικού. Μεγάλα δωμάτια με άνεση, το πιο μικρό 45 τετραγωνικά. Η χαρά της Sally. Άπλωσε καπέλα, μαγιό.
– Sally μου για 3 μέρες ήρθαμε, 4 μαγιό και 3 καπέλα;
– Ηarry ένα στη θάλασσα, ένα στην τεράστια πισίνα και τα υπόλοιπα για να μην βαρεθώ.
Πισίνα είπε η Sally και στο Acqua Marina Resort, η πισίνα είναι όπως την ονειρεύεσαι: πεντακάθαρη και η μόνη με όζον και διαθέσιμη όλο το 24ωρο!

WP_20160729_09_15_04_Raw_LI - Αντίγραφο

WP_20160728_14_59_10_Raw_LI

Φτάσαμε όμως και στο διαταύτα. Το φαγητό, ναι καλά καταλάβατε. Το Acqua Marina Resort φημίζεται για την κουζίνα και το μπαρ του και ο Harry με τη Sally έπρεπε να το διαπιστώσουν.
Άρχισαν με ένα ελαφρύ κοκτέιλ white lady.

WP_20160728_13_21_11_Raw_LI

Όλα τα κοκτέιλ έμπνευση του έμπειρου bartender. Και φυσικά ήταν καταπληκτικό.

WP_20160728_15_10_40_Raw_LI

Για φαγητό επέλεξαν μελιτζανοσαλάτα με χταποδάκι. Καλοψημένο αλλά ζουμερό χταπόδι κι η μελιτζανοσαλάτα ψητή αλλά γεμάτη γλύκα σε συνδυασμό με λίγη πιπεριά φλωρίνης.

WP_20160728_17_07_24_Raw_LI

Για σαλάτα ο Harry διάλεξε αυτή με το πορτοκάλι, τα καρύδια και το κράνμπερι. Πικρή επίγευση αλλά δεμένο σύνολο.

WP_20160728_17_07_48_Raw_LI

Επόμενο πιάτο μιλφέιγ μάνγκο με κεφαλοτύρι και γραβιέρα και σάλτσα πιπεριάς. Αριστουργηματικός συνδυασμός που δημιουργούσε έκρηξη στον ουρανίσκο.

WP_20160728_17_13_21_Raw_LI

Και στο τραπέζι φτάνει το ριζότο με μπρόκολο.

WP_20160728_17_07_44_Raw_LI
– Harry τι ριζότο;
– Εκτός από το να το φτιάχνω, ξέρω και να το διαλέγω.
Εξαιρετικό στα όλα του. Η μαεστρία του chef στη διακριτική γεύση του μπρόκολου.
Ο Harry ήθελε και γαριδάκι τηγανητό και η Sally πατάτες τηγανιτές κι ακολούθησαν και τα δύο. Το ένα καλύτερο τηγανισμένο από το άλλο. Λάδι ούτε ίχνος και μόνο γεύσεις και ωραίες μυρωδιές. Πατάτες με ρίγανη, φρεσκοκομμένες και γαριδάκι φρέσκο και κρατσανιστό.

IMG_4062

IMG_4064

Και φυσικά το τέλειο μεσημεριανό ήρθε να κλείσει μια πανδαισία γλυκών. Επιλογή και προσφορά του chef: πορτοκαλόπιτα, σοκολατόπιτα, cheesecake.

IMG_4028

Το φαγητό συνοδεύτηκε από το εκπληκτικό ροζέ παριανής παραγωγής Μωραϊτη: Ροδί του νησιού. Ίσως το καλύτερο ροζέ ελληνικής καταγωγής, αποτέλεσμα βιολογικής καλλιέργειας από ένα βραβευμένο παριανό παραγωγό.

WP_20160729_16_14_22_Raw_LI

Η βραδινή εξόρμηση έγινε στη Νάουσα. Μπαράκια το ένα δίπλα στο άλλο, με δυνατή μουσική, γραφικά σοκάκια, καλοκαιρινή διάθεση παντού. Καλύτερη επιλογή είναι τα μπαράκια στην άκρη το λιμανιού που τα λούζει το κύμα και δεν σε κουράζει η μουσική από τα διπλανά μαγαζιά.

IMG_4050
Κι εδώ υπάρχει επιλογή του φαγητό, αλλά για βράδυ, να σε φυσάει λίγο το αεράκι και να μυρίζεις θάλασσα και που αλλού από τον περίφημο Τσαχπίνη! Στο ουζερί του Τσαχπίνη θα απολαύσετε αυθεντική ελληνική κουζίνα με όπλα τα φρέσκα της θάλασσας.

IMG_4038

Αλλά μην φύγετε χωρίς να δοκιμάσετε τη γούνα που λιάζεται και ψήνεται για να συνοδεύσει το τσιπουράκι μας μόνο εδώ στην Πάρο και απέναντι στην Νάξο.

IMG_4042

 

Φεύγοντας από το νησί, ξεκλέψτε λίγες ώρες και για την Παροικιά. Η Παροικιά είναι το λιμάνι της Πάρου με ωραία αγορά, λίγο τσιμπημένη αλλά αν ψάξεις καλά στα σοκάκια θα βρεις την ιδανική επιλογή για μερικές καλοκαιρινές αγορές.
H Πάρος είναι πλέον προσβάσιμη από αέρα κι από θάλασσα. Τι σημαίνει αυτό; Ιδανική επιλογή ακόμα και εκτός καλοκαιρινής περιόδου. Γιατί και τότε έχει ομορφιές το νησί και σίγουρα το απολαμβάνεις αρκετά και χωρίς τον πολύ κόσμο.

WP_20160729_21_05_38_Raw_LI - Αντίγραφο - Αντίγραφο

Το νησί είναι και για πολλές μέρες και για ένα τριήμερο.
Το Acqua Marina Resort είναι για πολλές μέρες, για λίγες, για το καλοκαίρι αλλά και για τις εξορμήσεις σας τον Σεπτέμβρη. Ιδανικά αν έχετε πάνω από μια εβδομάδα ξεκουραστείτε τις πρώτες μέρες στο ξενοδοχείο για μπάνιο στην παραλία και στην πισίνα, με εξαιρετικό ποτό και φαγητό και μετά εξερευνείστε το νησί. Θα ήταν παράλειψη να μην αναφέρουμε και το μοναδικό Windsurfing Club Goya, όπου λειτουργεί και σχολή για παιδιά. Εδώ το ξενοδοχείο σας δίνει τη δυνατότητα να γευτείτε την ταχύτητα και τα κύματα, όποιες και αν είναι οι ικανότητες σας!

IMG_4017

Αν πάλι πεταχτήκατε για ένα 3ήμερο, ο ταξιδιωτικός οδηγός του Harry και της Sally θα σας φανεί χρήσιμος.
Η Πάρος είναι ιδανικός προορισμός για ζευγάρια, παρέες ακόμα και για επαγγελματικές υποχρεώσεις.
Ανάλογα τη διάθεση και την εποχή.
Μια δοκιμή θα σας πείσει.

WP_20160729_21_43_06_Raw_LI

Πάρος η ιδανική

Acqua Marina Resort

Harry and Sally

Leave a Reply