EARTH, WIND & FIRE #14 – ΜΑΤΣΟΥΚΑΣ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ

Ξέρω τι θα πείτε αμέσως: μα ο Ματσούκας έχει ξηρούς καρπούς. Σωστά, απέναντι όμως, στο 10 της Καραγεώργη Σερβίας έχει και μπαχαρικά. Και όχι ως πάρεργο, αλλά ένα καταπληκτικό μαγαζί με ότι μπορεί να βάλει ο νους σας και να… Continue Reading

EARTH, WIND & FIRE #13 – ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ ΔΗΜΗΤΡΗ ΜΠΟΚΑΡΗ

  Μακριά θα μας πείτε. Σωστά. Αλλά αν σας λέγαμε ότι δεν θα έχετε καμία αμφιβολία για το κρέας που παίρνετε; Ούτε σε ποιότητα, ούτε σε καταγωγή; Αναφερόμαστε στον Δημήτρη Μπόκαρη. Ένα Επαγγελματία κρεοπώλη που τιμά το επάγγελμα του και… Continue Reading

EARTH, WIND & FIRE #12 – ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΜΠΑΚΑΛΙΚΟ

Το μπακάλικο της γειτονιάς αναβιώνει στην Ελλάδα της κρίσης. Τα παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα αλλά και αυτά νέας γενιάς, τυποποιημένα και εμπλουτισμένα, ανεβαίνουν στις προτιμήσεις των καταναλωτών. Ένα τέτοιο μπακάλικο ανακαλύψαμε στην Ηλιούπολη. Δύσκολα δεν θα βρεις αυτό που ζητάς και… Continue Reading

EARTH, WIND & FIRE #11 – ΑΡΓΥΡΩ ΓΛΥΚΟ ΨΩΜΙ

Τα ωραία πράγματα δεν κρύβονται από το Harry και τη Sally που ανακαλύπτουν τους κρυμμένους θησαυρούς και τους ανθρώπους με μεράκι όπου κι αν αυτοί βρίσκονται. Έτσι τα βήματα τους, τους έφεραν στην Αριανού στο Παγκράτι και στο μαγαζάκι της… Continue Reading

EARTH, WIND & FIRE #10 – KΡΕΟΠΩΛΕΙΟ ΒΡΕΚΟΣ

Ο Ηarry και η Sally έκαναν τα ταξιδάκια τους και είδαν πολλά το καλοκαίρι. Και μέσα σε αυτά έφτασαν στο Καρπενήσι και συνάντησαν το Βρεκό. Ποιος είναι ο Βρεκός θα πείτε κι εμείς θα απαντήσουμε άδικα δεν τον ξέρετε. Πρόκειται… Continue Reading

9Α ΒΡΑΒΕΙΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ – 10 ΧΡΟΝΙΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ

Όπου ποιότητα κι εμείς. Έτσι βρεθήκαμε στην 9η χρονιά των βραβείων ποιότητας που διοργανώνει ο Γαστρονόμος. Μια εκδήλωση φόρο τιμής σε αυτούς που σκέφτηκαν, τόλμησαν και υλοποίησαν. Σε ανθρώπους που ακολούθησαν και πίστεψαν στο όνειρό τους και τελικά δικαιώθηκαν, αναγνωρίστηκαν… Continue Reading

EARTH, WIND & FIRE #9 – ΓΑΛΑΚΤΟΠΩΛΕΙΟ ΛΑΚΑΦΩΣΗ

Γνωρίσαμε τα γιαούρτια, τα παγωτά και το τυρί της οικογένειας πριν πολλά πολλά χρόνια σε ένα στενάκι στη Δροσιά. Και τους αγαπήσαμε. Για τα αγνά και φρέσκα προϊόντα, για τη φροντίδα, για την καθαριότητα. Γιατί υπηρέτησαν με γνώση και επιμονή… Continue Reading

EARTH, WIND & FIRE #8 – ΒΑΝΙΛΙΑ + ΚΑΝΕΛΑ

Απέναντι από την πλατεία της Πανόρμου, θα βρείτε ένα πολύ ενδιαφέρον κατάστημα. Τη βανίλα + κανέλα. Ένα πραγματικά all day μαγαζί που προσφέρει καφέ, σνακς, γεύμα, ποτό κρασί, σε ένα πολύ ιδιαίτερο χώρο με απλά τραπέζια αλλά και τάβλες που… Continue Reading

EARTH, WIND & FIRE #7 – ΠΑΝΤΙΕΡΑ

Οι εκπλήξεις αυτής της πόλης δεν σταματούν. Στη Θεμιστοκλέους 43-45 θα βρείτε την Παντιέρα – Επιδέξια Παντοπωλεία. Και είναι ακριβώς αυτό. Εδώ θα συναντήσεις τον Κορνήλιο, που με ευγένεια και υπομονή θα σε ξεναγήσει στα εξαίρετης ποιότητας προϊόντα του από… Continue Reading

EARTH, WIND N’ FIRE #10 – ΡΟΚΑΚΗΣ

Την Κεντρική Λαχαναγορά του Ρέντη σίγουρα την ξέρετε και μάλιστα θεωρείτε ότι είναι ένας χώρος που δεν σας αφορά. Πράγματι, αποτελεί τμήμα της Κεντρικής Αγοράς Αθηνών, που προμηθεύει καθημερινά όλα τα τρόφιμα -από οπωροκηπευτικά και κρέας μέχρι ψάρια- σε λαϊκές… Continue Reading